花茶与乌龙茶的审评方法有哪些不同？

[单选题]乌龙茶审评，冲泡时间为（）。A . 2minB . 2-3minC . 5minD . 7min

乌龙茶香气品质审评应把握()的基本方法。A. 在每泡次的规定日时间后拿起杯盖，靠近鼻子，嗅杯中随水汽蒸发出来的香气B. 第一次嗅香气是否有异气C. 第二次辨别香

[单选题]乌龙茶审评标准用茶量为（）克。A . 3gB . 4gC . 5gD . 6g

[填空题] 由于加工方法不同，不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为（）和（）两大类。

[填空题] 我国出口茶类，除了有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、白茶、紧压茶外，特种绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山云雾、四川蒙顶、信阳毛尖以及贵州的（）和（）。

[多选题] 乌龙茶名品有（）A . 西湖龙井B . 君山银针C . 铁观音D . 广东凤凰单枞

[填空题] 根据茶叶制造方法不同与品质上的差异，可以把茶分为绿茶、（）、乌龙茶、（）、（）、（）、花茶7大类。

[问答题] 比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特征的异同点。

[单选题]乌龙茶审评的杯碗规格，碗高（），容量110ml。A . 60mmB . 55mmC . 45mmD . 50mm

[单选题]乌龙茶审评的杯碗规格，碗高（），容量110ml。A.60mmB.55mmC.45mmD.50mm