下列哪种措施不能有效防止和控制发酵过程中的杂菌污染（）。

[问答题] 腐乳生产过程中，一般会污染什么杂菌？防止杂菌污染的措施有哪些？

[单选题]下列措施中，不能有效控制饮用水污染的是（）。A . 废水处理达标后集中排放B . 将被污染的水稀释后再排放C . 及时清洗或维修储水箱和水管D . 不乱扔垃圾

[判断题] 发酵过程中需要防止杂菌污染，大多数情况下设备需要进行严格的冲洗、灭菌，但空气不需要过滤。A . 正确B . 错误

[问答题] 发酵过程杂菌污染的途径有哪些？如出现杂菌污染，应如何处理？

[多选题] 为防止和控制培养基灭菌过程中杂菌的侵入，实践生产常采用的灭菌措施有（）.A . 培养基灭菌B . 发酵罐灭菌C . 对所有发酵过程的物料进行灭菌D . 发酵时保持纯种状态

[多选题] 下列选项中在生产过程中采取的防止污染和交叉污染措施包括（）A . 干燥设备的进风应当有空气过滤器，排风应当有防止空气倒流装置B . 生产和清洁过程中应当避免使用易碎、易脱屑、易发霉器具C . 液体制剂的配制、过滤、灌封、灭菌等工序应当在规定的时间内完成D . 软膏剂、乳膏剂、凝胶剂等半固体制剂以及栓剂的中间产品应当规定贮存期和贮存条件

[问答题] 生产中防止杂菌污染的措施有哪些？

[单选题]（）控制发酵最有效的原料是。A . 食盐B . 糖C . 改良剂D . 奶粉

[问答题] 控制发酵过程pH的方法？

[单选题]下列（）措施不能有效防止柴油机高温腐蚀。A . 排气阀采用高镍钼合金钢B . 采用组合式活塞C . 采用摇臂式机械动作的启阀机构D . 防止排烟温度过高