乳化液中除了不互溶的两相主体成分，水与油之外，还含有其它成分是（）

[填空题] 乳化液中除了不互溶的两相主体成分水与油之外，还含有（）、（）、（）、（）。

[单选题]水包油型乳化液，这种乳化液主要是水，其中含有（）的细小油滴，均匀分散在水里A .20-15%B .5-15%C .10-20%

[单选题]油包水乳化液中水含量为（）。A . 10~20%B . 20%~60%C . 40%~60%D . 60%~80%

[填空题] 乳化液有两种类型，一种叫“油包水”型乳化液，又叫（），另一种叫“水包油”型乳化液，又叫（）。

[问答题] 乳化液的组成成分有哪些？

[判断题] 配乳化液时应把水掺倒在乳化油中。A . 正确B . 错误

[单选题]采用（）的破乳剂可以将“油包水”型乳化液改变成“水包油”型的乳化液。A . 憎水B . 亲水C . 疏水D . 吸水

[填空题] 乳化液中，如牛奶与冰激凌是水较多，油较少的类型为（）。

[填空题] 乳化液是由乳化油和水混合而成的，它有油包水型和（）型两种。

[单选题]液压支架使用的乳化液配制油与水的比例是（）。A .5%︰95%B .15%︰95%C .95%︰5%D .9.5%︰5%