在工业微生物利用的无机氮源中（）是利用效率较高的.

[多选题] 工业微生物利用的氮源可分为（）A . 无机氮源B . 有机氮源C . 生物氮源D . 合成氮源

[多选题] 下列哪些可作为工业微生物可利用的有机氮源（）.A . 氨基酸B . 铵盐C . 蛋白质D . 尿素

[问答题] 微生物在利用氮源方面有哪些特点？

[单选题]最易被微生物吸收利用且不存在适应过程的无机氮源是（）。A . 硝酸铵B . 硫酸铵C . 氨水D . 尿素

[多选题] 下列哪些可作为微生物的无机氮源（）.A . 尿素B . 氨气C . 铵盐D . 硝酸盐

[单选题]化能无机自养微生物可利用（）为电子供体。A .CO2B .H2C .O2D .H2O

[单选题]利用无机碳和光能生长的微生物，其营养类型属于（　　）。A.光能自养型B.光能异养型C.化能自养型D.化能异养型

[填空题] 微生物利用的氮源物质主要有（）、（）、（）、（）、（）等，而常用的速效Ｎ源如（），它有利于（）；迟效Ｎ源如（）、（），它有利于（）。

[单选题]食品中可被微生物利用的水是( )A.总水分B.结合水C.游离水D.可蒸发水E.可流动水

[单选题]食品中可被微生物利用的水是( )A.总水分B.结合水C.游离水D.可蒸发水E.可流动水