采用活细胞作为生物催化剂的生物反应过程称为（）.

[单选题]采用游离或固定化酶作为生物催化剂的生物反应过程则称为（）.A . 发酵过程B . 酶反应过程C . 细胞工程D . 蛋白质工程

【单选题】酶作为生物催化剂A. 与底物的结合属于钥匙和锁的关系B. 在体外强酸环境下仍然具有高度催化效率C. 在催化反应的前后会发生量的改变D. 其活性中心多呈

[问答题] 酶的化学本质即作为生物催化剂的特点。

[问答题] 简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性？

[填空题] 作为生物催化剂的酶与无机催化剂不同的特点是：（1）（）、（2）（）（3）（）（4）（）。

[名词解释] 酶（生物催化剂）

[名词解释] biocatalyst（生物催化剂）

[不定项选择] 生物技术中用生物催化剂催化化学反应时要求的条件是（）。A .常温B .高温C .常压D .高压E .中性pH值

[问答题] 试比较生物催化剂与化学催化剂的异同。

[单选题]在催化裂化反应过程中，产品分子沿催化剂微孔到催化剂表面的过程，称为（）。A .吸附B .脱附C .外扩散D .内扩散