A . 单萜
B . 倍半萜
C . 皂苷
D . 生物碱
E . 木脂素
[单选题]下列化合物常具有吸湿性()A.单萜B.倍半萜C.皂苷D.生物碱E.木脂素
[单选题]下列化合物常具有吸湿性()A.单萜B.倍半萜C.皂苷D.生物碱E.木脂素
[多选题] 下列化合物有吸湿性的是()A .HFB .HClC .H2SO4D .NaOHE .HNO3
[填空题] 吸湿性和保湿性是小分子糖类化合物重要的食品特性。吸湿性指在较高空气湿度条件下()的能力;保湿性指在较低空气湿度下()的能力。
[单选题]下列有关苷类化合物的说法中,错误的是A.多是固体,糖多的苷多具有吸湿性B.多数苷类呈左旋,但水解后生成的糖多是右旋C.一般稍有苦味,也有极苦或甜的D.糖基增多,苷的亲水性增大E.糖基增多,苷的亲水性减小
[单选题]以下有关苷类化合物的说法错误的是A.多是固体,糖多的苷多具有吸湿性B.多数苷类呈左旋,但水解后生成的糖多是右旋C.一般稍有苦味,也有极苦或甜的D.糖基增多,苷的亲水性增大E.糖基增多,苷的亲水性减小
[单选题]皂苷类化合物一般不适宜制成注射剂,是因为其具有A.碱性B.表面活性C.吸湿性D.溶血活性E.刺激性
[问答题] 何谓吸湿性?羊毛吸湿性为什么这么强?
[单选题]下列化合物具有升华性的是()A.木脂素B.强心甙C.游离香豆素D.氨基酸E.黄酮类化合物