A . 蔬菜
B . 水果
C . 肉类
D . 谷物
[判断题] 优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中。()A . 正确B . 错误
[多选题] 蛋白质的食物来源主要是()、大豆及其制品。A . 鱼虾B . 肉C . 蛋D . 奶
[单选题]蛋白质广泛存在于()等中。A.动物油、麻油、花生油、大米、干果、玉米B.谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、
[单选题]动物体中所含蛋白质主要存在于()中。A . 结缔组织B . 上皮组织C . 神经组织D . 肌肉组织
[单选题]大豆中优质蛋白质含量高达()。A . 10%B . 20%C . 40%D . 60%
[判断题] 除大豆和动物蛋白质以外,其他都是优质蛋白质。A . 正确B . 错误
[单选题]大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是( )。A.生大豆粒B.熟大豆粒C.豆浆D.豆腐
[单选题]大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是()。A.生大豆粒B.熟大豆粒C.豆浆D.豆腐
[单选题]大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是()。A.生大豆粒B.熟大豆粒C.豆浆D.豆腐
[单选题]大豆及其制品中蛋白质消化率最高的是()。A.生大豆粒B.熟大豆粒C.豆浆D.豆腐