下翻折点

[填空题] 无菌盘开口处向（）翻折（）次，两侧边缘向（）翻折（）次；有效期为（）。

[名词解释] 什么叫折点加氯？出现折点的原因是什么？折点加氯有何利弊？

[名词解释] 折点加氯

[单选题]餐巾折花概括起来可分为叠、折、卷、穿、翻、（）七种基本技法。A . 拉、捏B . 提、拉C . 提、捏D . 拉、抽

[单选题]混酥面团搅拌后，可用折翻加推揉的方法（）。A .搅拌面团B .面团静置C .面团松弛D .整理面团

[多选题]在来回程票价客票出票不规范情况下应按（　　）原则确定回折点。A.若回折点的位置在票价计算栏内标出，则视所标的点为回折点以确定ATBPB.若回折点的位置

[多选题]在来回程票价客票出票不规范情况下应按（　　）原则确定回折点。A.若回折点的位置在票价计算栏内标出，则视所标的点为回折点以确定ATBPB.若回折点的位置

[单选题]折点氯消毒的优点是指A．能够明显降低铁、锰含量B．经折点计算后加氯量准确C．氯化副产物少D．耗氯少E．简单易行

[判断题] 无领、立领、翻折领与波浪组合起来可形成波浪领。A . 正确B . 错误

[单选题]车门包边时在外板翻边处涂折边胶的主要作用是：（）。A . 密封防漏水，减噪B . 加强车体强度C . 减振D . 粘接及固化后提高扣合强度作用