[填空题]

混合过程中各组分单元分布非均匀性的减小和组分单元的细化,主要从()、对流、剪切三种作用来理解混合过程。

参考答案与解析:

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原料湿混合的()作用,是利用剪切力促使各组分混合均匀。

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    萃取是利用原料液中各组分_______的差异而实现分离的单元操作。萃取是利用原料液中各组分_______的差异而实现分离的单元操作。

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