家庭中洗油腻的餐具而做灭菌处理时，常加入（）

[单选题]家庭中的餐具器皿可定期采用（）的方法进行消毒。A .药物浸泡B .高温蒸、煮C .洗涤剂浸泡D .生物降解

[判断题] 家庭中的餐具可定期采用洗涤剂浸泡方法进行消毒。A . 正确B . 错误

[填空题] 厨房清洁时，先洗（）的餐具，后洗（）的餐具；先洗碗筷，后洗锅盆。

[单选题]洗涤餐具时应先洗( )后洗( )的，先洗小件后洗大件。A．不带油的/带油B．带油的/不带油C．脏的/干净D．锅盆/碗筷

[单选题]家庭健康护理的对象是A．家庭B．个体C．社区人群D．家庭中的老人E．家庭中的儿童

[填空题] 大家庭中的儿童比核心家庭中的儿童社会化水平（）。

[多选题] 家庭中躲避地震的地方（）A . 炕沿下、坚固家具附近B . 内墙墙根C . 墙角D . 厨房、厕所、储藏室等开间小的地方

[单选题]家庭自组系统是婚姻家庭中的（）。A . 第一控制系统B . 第二控制系统C . 第三控制系统D . 第四控制系统

[判断题] 先洗小件餐具后、洗大件餐具、先洗碗筷后洗锅盆，边码边放。A . 正确B . 错误

[单选题]如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具浸入（）清洗。A .碱水B .海鲜汤C .淘米水D .剩面汤