[主观题]山东菜即鲁菜,__________时已初具规模,__________时已稳定形成流派,影响黄河中下游、华北东部以及东北地区,成为御膳的主体。山东菜素有 “__________”之称,山东菜主要由济南菜、__________和__________组成。
[单选题]我国餐饮市场萌芽于商周,演化在秦汉,经过魏晋南北朝的拓展,到()已初具规模。A . 隋唐五代B . 秦朝C . 汉代D . 唐宋
[单选题]中国古代监察体系初具规模、御史监督地方官形成制度是在()A . 夏商西周B . 春秋C . 战国D . 秦朝
[单选题]对官员政绩进行考核称“考课”。秦已初具规模,汉朝则更完备,并设立了专门机构。当时对地方官的考核,主要由()负责。A . 大学士B . 各部侍郎C . 吏部尚书D . 丞相
[判断题]浙江龙泉窑始于西晋,北宋时已初具规模,南宋中晚期进入鼎盛时期,以生产青瓷著称。()A.对B.错
[单选题]可以不受指挥人员的数量及中间管理层次多少的限制,在大型组织活动或大规模的组织活动中尤显重要的指挥类型是()A . 直接指挥B . 间接指挥C . 命令式指挥D . 指导式指挥
[填空题] 在原始社会末期,我国长江流域已经有了农业定居生活,这是从()()()遗址得知的。
[多选题]组织活动基本原理有()A.主观能动性原理B.要素有用性原理C.动态相关性原理D.协调一致性原理E.规律效应性原理
[填空题] 传播学在19世纪末逐步形成,20世纪()年代初具规模。
[单选题]中国历史上第一部初具规模的封建法典为()A . 《刑书》B . 《法经》C . 《秦律》D . 《汤刑》