[填空题] 测定还原糖时，还原糖在碱性溶液中将两价铜离子还原为棕红色的（）沉淀，而糖本身被氧化为相应的（）。
[主观题]用直接滴定法测酒中总糖及还原糖时所用的指示剂为次甲基蓝。此题为判断题(对，错)。
[单选题]新生儿排出胎粪的正常时间是A．12小时内B．16小时内C．20小时内D．32小时内E．48小时内
[单选题]洗胃时间一般在服毒后A．2小时内B．4小时内C．6小时内D．8小时内E．10小时内
[单选题]服毒后洗胃应在A．6小时内B．8小时内C．10小时内D．12小时内E．24小时内
[判断题] 测定乳制品总糖含量时，应将样品中的蔗糖都转化成还原糖后测定。A . 正确B . 错误
[单选题]未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。A .较低B .较高C .最高D .丰实
[判断题] 测定乳制品总糖含量时，不需将样品中的蔗糖都转化成还原糖后测定。A . 正确B . 错误
[单选题]一般在服毒后几小时内洗胃最有效A．48小时内B．24小时内C．12小时内D．8小时内E．4～6小时内
[单选题]下列那种糖不是还原糖（）。A . 葡萄糖B . 半乳糖C . 蔗糖D . 麦芽糖E . 核糖