添加剂粒度要求在（）mm左右。

[单选题]添加剂粒度要求均匀，平常注意保持（）。A .干燥B .水分C .温度D .粘性

[多选题] 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求：（）A . 不应当掩盖食品腐败变质B . 不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C . 不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D . 不应当降低食品本身的营养价值E . 在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量F . 食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外

[填空题] 饲料添加剂包括营养性饲料添加剂、（）添加剂及药物饲料添加剂。

[单选题]在食品添加剂中，（）是用量最大的食品添加剂。A .防腐剂B .甜味剂C .乳化剂

[判断题] 饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业委托其他企业生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的，应当标明受托方取得的生产该产品的批准文号。A . 正确B . 错误

[单选题]常用浮游添加剂有盐基性烷基酚钡盐，添加量为（）左右.A . 8%B . 5%C . 3%D . 2%

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

[单选题]在食品添加剂生产许可现场核查时，可以根据食品添加剂品种特点，核查试制食品添加剂检验合格报告、复配食品（）等。A . 添加剂组成B . 产品配方C . 添加比例D . 数量规格

[单选题]在滑油添加剂中，防止高温生成漆膜的添加剂称为（）。A .抗氧化抗腐蚀剂B .清净性添加剂C .分散剂D .防锈剂

[单选题]在烘房内加热添加剂时，添加剂桶应放在（）的位置。A .任何B .与蒸汽盘管有一定间隔C .紧靠蒸汽盘管D .远离蒸汽盘管