[单选题]

下列关于蛋白质α-螺旋的叙述，哪一项是正确的（）。

A . 属于蛋白质的三级结构

B . 多为右手α-螺旋，3.6个氨基酸残基升高一圈

C . 二硫键起稳定作用

D . 盐键起稳定作用

参考答案与解析：

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下列关于蛋白质螺旋的叙述，哪一项是错误的（）

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