A. 天然蛋白质多为右手螺旋
B. 肽链平面充分伸展
C. 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。
D. 每个氨基酸残基上升高度为0.15nm.
【题文】下列哪一项不是蛋白质的性质之一?A. 处于等电状态时溶解度最小B. 加入少量中性盐溶解度增加C. 变性蛋白质的溶解度增加D. 有紫外吸收特性
[单选题]下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是( )。A.天然蛋白质多为右手螺旋B.肽链平面充分伸展C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D.每个氨基酸残基上升高度
[单选题]下列不是蛋白质a£螺旋结构特点的是( )A.天然蛋白质多为右手螺旋B.肽链平面充分伸展C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nmE.每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
[单选题]下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是()。A.天然蛋白质多为右手螺旋B.肽链平面充分伸展C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D.每个氨基酸残基上升高度为0
[单选题]下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是()。A.天然蛋白质多为右手螺旋B.肽链平面充分伸展C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D.每个氨基酸残基上升高度为0
[单选题,A1型题] 下列不是蛋白质仪一螺旋结构特点的是()。A . 天然蛋白质多为右手螺旋B . 肽链平面充分伸展C . 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D . 每个氨基酸残基上升高度为O.15nmE . 每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转1OO
下列哪一项不是蛋白质的性质A. 具有两性电离性质B. 具有胶体性质C. 在紫外光谱区有特征性吸收峰D. 变性蛋白质的溶解度增加E. 蛋白质呈色反应可测定溶液中蛋
[单选题,A1型题] 下列不是蛋白质a-螺旋结构特点的是()A . 天然蛋白质多为右手螺旋B . 肽链平面充分伸展C . 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈D . 每个氨基酸残基上升高度为0.15nmE . 每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转180°
【题文】蛋白质空间构象的特征主要取决于下列哪一项?A. 多肽链中氨基酸的排列顺序B. 次级键C. 链内及链间的二硫键D. 温度及pH
[单选题]下列关于蛋白质螺旋的叙述,哪一项是错误的()A .减少R基团间的相互作用可使它稳定B .分子内氢键使它稳定C .疏水键使它稳定D . D.脯氨酸残基的存在可中断α–螺旋E .它是一些蛋白质的二级结构