[单选题]

下列不是蛋白质α-螺旋结构特点的是()。

A.天然蛋白质多为右手螺旋

B.肽链平面充分伸展

C.每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈

D.每个氨基酸残基上升高度为0.15nm

E.每个氨基酸残基围绕螺旋中心轴旋转100°

参考答案与解析: