含有三个双键的脂肪酸是（）。

[单选题]下列脂肪酸哪种含有三个双键（）A . 软脂酸B . 油酸C . 棕榈酸D . 亚麻酸E . 花生四烯酸

[填空题] 分子中含有一个以上双键的脂肪酸称为（）。

组成脂肪酸的碳链中只有一个不饱和双键的脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。()A. 对B. 错

[主观题]甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。（ ）此题为判断题(对，错)。

[单选题]饱和脂肪酸的结构特点是A．含有双键B．没有双键C．不含羧基D．含有不饱和键E．以上都不对

[单选题]含有一个（）的不饱和脂肪酸称为单不饱和脂肪酸。A .碳族单键B .碳．碳双键C .氢．氧单键D .碳．氢双键

[判断题]多不饱和脂肪酸是指含有两个以上不饱和键的脂肪酸。（）A.对B.错

[判断题]多不饱和脂肪酸是指含有两个以上不饱和键的脂肪酸。（）A.对B.错

[判断题]多不饱和脂肪酸是指含有两个以上不饱和键的脂肪酸。（）A.对B.错

[判断题]多不饱和脂肪酸是指含有两个以上不饱和键的脂肪酸。（）A.对B.错