GB2757中，国家规定白酒中甲醇含量为（）、杂醇油为（）。

[填空题] GB2757蒸馏酒及配制酒卫生标准中规定以谷物为原料的酒甲醇≤（）。

[填空题] 国家标准规定，白酒中甲醇含量（谷物原料）不得超过（）g/100mL。杂醇油含量不得超过（）g/100mL。

[填空题] 对白酒中杂醇油含量的测定，一般采用（）法测定白酒中杂醇油的含量

[填空题] 白酒中糠醛、杂醇油、酪醇、丙烯醛等苦味物质含量过高，就会使白酒出现苦味。苦味主要来源于（）和（），也有工艺上的毛病。

[单选题]白酒中杂醇油是（）后经发酵而生成的。A .原料中蛋白质酶解成氨基酸B .淀粉酶解成还原糖C .木质素酶解成阿魏酸D .纤维素酶解成还原矿

[单选题]采用气相色谱法测定酒中的甲醇和杂醇油时，标准品甲醇的纯度为A.分析纯B.优级纯C.色谱纯D.化学纯E.工业级

[单选题]采用气相色谱法测定酒中的甲醇和杂醇油时，标准品甲醇的纯度为A.分析纯B.优级纯C.色谱纯D.化学纯E.工业级

[问答题] 杂醇油是怎样生成的？在白酒中的作用如何？

[单选题]国家规定洗衣粉中ABS的含量不得少于多少：（）A .0.2B .0.3C .0.35D .0.4

[单选题]国标法测定酒中杂醇油含量，用来定量的醇是A.异戊醇和异丁醇B.异戊醇和正戊醇C.异丁醇和正丁醇D.正戊醇和正丁醇E.正己醇和丙醇