[单选题]

生鲜牛乳中抗生素残留试验选用菌种为()。

A .嗜热乳酸链球菌

B .乳酸杆菌

C .酵母菌

D .丙酸菌

参考答案与解析:

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若原料乳中检出抗生素残留,其污染种类为( )

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