[单选题]

由于低温储藏一般温度是在()以上,因此储藏期不宜过长。

A .-5°C

B .0°C

C .+5°C

D .-7°C

参考答案与解析:

相关试题

控制温度的储藏方法是指低温储藏。()

[判断题]控制温度的储藏方法是指低温储藏。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 控制温度的储藏方法是指低温储藏。()

    [判断题]控制温度的储藏方法是指低温储藏。()A.对B.错

  • 查看答案
  • 什么是低温储藏和准低温储藏?

    [问答题] 什么是低温储藏和准低温储藏?

  • 查看答案
  • 一般食品的冷冻储藏期为(  )。

    [单选题]一般食品的冷冻储藏期为(  )。A.1个月B.1~3个月C.3~6个月D.6个月以上

  • 查看答案
  • 一般切花储藏的温度保持在2-4°C左右。

    [判断题] 一般切花储藏的温度保持在2-4°C左右。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 一般干红葡萄酒酒窖的储藏温度为()℃。

    [单选题]一般干红葡萄酒酒窖的储藏温度为()℃。A .4-7B .8-12C .12-15D .12-18

  • 查看答案
  • 低温储藏的药物不易()

    [多选题] 低温储藏的药物不易()A . 泛油B . 挥发C . 霉变D . 虫蛀E . 冲烧

  • 查看答案
  • 低温储藏有利于延缓切花衰老,所有的切花都应进行低温储藏。

    [主观题]低温储藏有利于延缓切花衰老,所有的切花都应进行低温储藏。此题为判断题(对,错)。

  • 查看答案
  • 低温储藏有利于延缓切花衰老,所有的切花都应进行低温储藏。

    [判断题] 低温储藏有利于延缓切花衰老,所有的切花都应进行低温储藏。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 食品储藏室应把时间—温度的组合关系排好,一般把储存温度控制在()。

    [单选题]食品储藏室应把时间—温度的组合关系排好,一般把储存温度控制在()。A.10℃~15℃B.15℃~30℃C.10℃~21℃D.25℃~28℃

  • 查看答案