属于成酸食物的是（）。

[单选题]属于成酸食物的是（　　）。A.白面包B.酸奶C.番茄D.玉米淀粉E.酸黄瓜

[单选题]属于成酸食物的是（　　）。A.白面包B.酸奶C.番茄D.玉米淀粉E.酸黄瓜

[单选题]属于成酸食物的是（　　）。A.白面包B.酸奶C.番茄D.玉米淀粉E.酸黄瓜

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列属于成碱性食物的是（）A . 蔬菜B . 米饭C . 面粉D . 肉类E . 食盐

[单选题]下列属于成碱性食物的是（）。A . 蔬菜B . 米饭C . 面粉D . 肉类E . 食盐

[单选题]下列属于成碱性食物的是A.蔬菜B.米饭C.面粉D.肉类E.食盐

下列食物中属于成碱性食品的是( )A. 粮食B. 奶类C. 瘦肉D. 蛋类E. 动物内脏

[单选题]食物中的（）一般水解成氨基酸，这种氨基酸释放后立即被吸收。A .蛋白质B .矿物质C .脂肪D .纤维素

[单选题]吃过甜食后再吃酸的食物，会觉得酸得厉害，这属于（）。A .对比现象B .消杀现象C .转换现象D .相乘作用

[名词解释] 食品的成酸成碱作用