[单选题,A2型题,A1/A2型题]

下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。

A . 鸡蛋黄中磷脂占30%~33%

B . 蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白

C . 鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%

D . 鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%

E . 鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类

参考答案与解析:

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下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是(  )。

[单选题]下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是(  )。A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C.鸡蛋黄中脂肪含量

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    [单选题]下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是(  )。A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C.鸡蛋黄中脂肪含量

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    [单选题]下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是(  )。A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C.鸡蛋黄中脂肪含量

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    [单选题]下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是(  )。A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白C.鸡蛋黄中脂肪含量

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