红茶加工的基本加工工艺。

我国红茶按照加工工艺分为()。A. 小种红茶B. 红碎茶C. 高香红茶D. 工夫红茶

[填空题] 红茶的加工工艺为：萎凋——揉捻——（）——干燥。

红茶按加工工艺和外形分为()，工夫红茶和红碎茶。A. 小种红茶B. 大叶种红茶C. 高山红茶D. 高香红茶

[单选题]红茶按加工工艺分为（）三大类。A.滇红、宁红、宜红工夫B.宁红、政和、小种红茶C.工夫、小种红茶和红碎茶D.湖红、川红和正山小种

17【判断题】红茶的关键加工工艺是杀青。A. 对B. 错

[判断题]红茶按加工工艺分为功夫红茶、小种红茶和红碎茶三大类。（）A.对B.错

17.判断题 红茶的关键加工工艺是杀青。A. 对B. 错

红茶的加工工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥，其关键工艺是()。A. 揉捻B. 发酵C. 干燥D. 萎凋

[填空题] 导线加工工艺一般包括（）加工工艺和（）加工工艺。

[多选题] 机械加工工艺规程是（）的基本依据。A . 生产组织工作B . 管理工作C . 零件设计D . 零件装配