在氧化焙烧中，常用的氧化剂为（）

[填空题] Oppenauer氧化反应常用的氧化剂为（），催化剂为（）。

[单选题]在化学氧化修复技术中，常用的氧化剂不包括（）A . 双氧水B . 高锰酸钾C . 臭氧D . 氯气

[问答题] 氧化还原方法中常用的氧化剂？

[判断题] 在氧化还原反应中，氧化剂得电子变为还原剂，还原剂失电子变为氧化剂。因此氧化剂发生氧化反应，还原剂发生还原反应。A . 正确B . 错误

[填空题] 为防止果蔬在制作过程中氧化，常用的氧化剂有（）、（）等。

[多选题] 烯烃比较容易被氧化，常用的氧化剂有（）。A .高锰酸钾B .重铬酸钾-硫酸C .三氯化铁D .过氧化物

[单选题]Oppenauer氧化中的氧化剂是（）A . 异丙醇铝B . 叔丁醇铝C . 环己酮D . 丙醛

[问答题] 常用抗氧化剂有哪些？

[判断题] 氧化剂相互之间接触也可能引起燃烧或爆炸，如有机氧化剂与无机氧化剂接触，无机氧化剂中的有些强氧化剂与弱氧化剂接触。（）A . 正确B . 错误

[填空题] 为阻止饼干中油脂的氧化，延长保质期，添加抗氧化剂是有效的，目前常用的抗氧化剂有（）、（）、（）三种。