在制作腐乳的过程中，需要加一些盐，下列哪项是盐的作用（）

[单选题]在用盐腌制腐乳的过程中，若盐的浓度过低，会出现（）A . 口味太淡B . 不足以抑制微生物生长，导致豆腐腐败C . 重量减轻，影响经济效益D . 会影响腐乳的风味及质量

[判断题] 当误食有毒物时，喝一些盐开水，有解毒作用。A . 正确B . 错误

[单选题]王老师在制作电子教案的过程中经常使用一些软件来制作其所需要的数字教学资源，下列对应关系中，哪个选项中的软件不能达到其对应的目的？（）A .Word——静态插图B .Flash——制作三维动画C .超级解霸——音频截取、视频截取D .Cool3D、Photoshop——标题字

[单选题]盐皮质激素合成过程中不需要的酶是 ( )A.醛固酮合成酶B.20、22碳链酶C.11β-羟化酶D.17α-羟化酶E.21-羟化酶

[单选题]盐皮质激素合成过程中不需要的酶是()A .醛固酮合成酶B .20、22碳链酶C .11β-羟化酶D .17α-羟化酶E .21-羟化酶

[单选题]盐皮质激素合成过程中不需要的酶是（）A . 醛固酮合成酶B . 20、22碳链酶C . 11β-羟化酶D . 17α-羟化酶E . 21-羟化酶

[单选题]在问卷的评估过程中，有一些原则是需要考虑的。下列选项中不是的是（）。A . 问题是否必要B . 问题长短C . 问卷是否回答了调研目标所需的信息D . 封闭试题是否留足空间

[单选题]在萃取金属化合物时，常加入一些盐析剂以提高萃取效率，在下列盐中，下列那项不属于盐析剂( )。A．锂盐B．铝盐C．铁盐D．镁盐E．二乙基二硫代氨基甲酸钠

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在萃取金属化合物时，常加入一些盐析剂以提高萃取效率，在下列盐中，下列那项不属于盐析剂（）。A . 锂盐B . 铝盐C . 铁盐D . 镁盐E . 二乙基二硫代氨基甲酸钠

[单选题]盐是西点常用的咸味调料，面包制作中盐是重要的()之一。A．营养物质B．发酵原料C．主要原料D．辅助原料