观赏梅花品种繁多，常见花色有（）等

[多选题] 我国观赏梅花的最佳地有（）。A . 无锡梅园B . 河南洛阳C . 江西三清山D . 杭州孤山E . 北京香山

[多选题] 桃花品种繁多，而且（）等重瓣类品种也都很常见。A . 山桃B . 碧桃C . 白桃D . 绯桃E . 绛桃

[填空题] 北京的小吃品种繁多，代表品种有炒肝、（）卷。

[填空题] 烤制范围较广，品种繁多，主要用于（）品种制作。

[单选题]品种繁多、资金占用少的配件属于（）。A . A类配件B . B类配件C . C类配件D . D类配件

[单选题]西餐菜肴的花色品种繁多，烹饪方法也独具特色，从金属直接传热而使原料成熟的烹调方法称为（）。A . 铁扒B . 烤C . 炸D . 焗

[单选题]西餐菜肴品种繁多，取材丰富，（），注意营养价值。A .用料专一B .用料统一C .用料粗犷D .用料讲究

[单选题]钢的品种繁多。按照用途可分为（）。A .结构钢，工具钢和特殊性能钢等B .低碳钢、中碳钢和高碳钢C .普通质量钢、优质钢和高级优质钢D . D.非合金钢、低合金钢和合金钢

[填空题] 我国茶叶花色品种繁多，依其初加工方法的不同，可分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶和（）等六大茶类。

[判断题] 重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。A . 正确B . 错误