写出植物体内能消除自由基的抗氧化物质与抗氧化酶类。

[单选题]抗氧化物质包括（）A .大分子抗氧化和抗氧化酶系B .中分子抗氧化和抗衰老化酶系C .微分子抗氧化和抗氮化酶系D .小分子抗氧化和抗氧化酶系

[单选题]为防止脂肪氧化可加入以下抗氧化物质，除了（ ）。A．维生素E．B．B．HA．C．B．HE．D．没食子酸丙酯E．苯甲酸

下列不属于抗氧化物质的是A. 类胡萝卜素B. 维生素DC. a-生育酚D. 谷胱甘肽E. 维生素C

[单选题]下列（ ）是天然抗氧化物质的主要来源。A．粮谷类B．山珍海味C．蔬菜水果D．深海鱼类

下列( )是天然抗氧化物质的主要来源。A. 粮谷类B. 深海鱼类C. 蔬菜和水果D. 山珍海味

[多选题] 抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下()抗氧化营养素A . 硒B . 维生素B1C . β-胡萝卜素D . 半胱氨酸E . 维生素C

[单选题]抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下( )是抗氧化营养素A．硒B．维生素B1C．β-胡萝卜素D．半胱氨酸

[单选题]天然抗氧化物在（）中含量丰富。A .鱼、禽、瘦肉B .奶类和豆类C .蔬菜和水果D . D.动物油脂

[单选题]天然抗氧化物在（）含量最丰富。A . 鱼、禽、瘦肉B . 奶类和豆类C . 蔬菜和水果D . 动物油脂

[单选题]下列()是天然抗氧化物质的主要来源。A. 粮谷类B. 山珍海味C. 蔬菜水果D. 深海鱼类