动植物油脂着火属于（）.

[单选题]动植物油脂着火属于()。A．甲类火B．乙类火C．丙类火

在吃动植物油脂中,多吃动物油脂,少吃植物油脂。A. 正确B. 错误

[判断题] 扑灭如石油、油漆、酒精和动植物油脂等着火，可用直流水柱来扑救。A . 正确B . 错误

[问答题] 你能说出动植物油脂的主要化学成分吗？

[名词解释] 动植物油

[单选题]_____火灾是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。A．A类B．B类C．E类D．F类

[单选题]（）火灾是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。A.A类B.B类C.E类D.F类

[单选题]（）火灾是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。A.A类B.B类C.E类D.F类

[单选题]( )火灾是指烹饪器具内的烹饪物（如动植物油脂）火灾。A . （A）A类B . （B）B类C . （C）E类D . （D）F类

起酥油是指未提炼的动植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。A. 正确B. 错误