关于厨房卸载的说法正确的是（）

[单选题]关于厨房电路卸载的说法不正确的是（）A . 空中1号发电机过载时，厨房电路不会自动卸载B . 空中仅1号发电机向整个飞机电网供电时，厨房电路部分自动卸载C . 地面仅APU发电机供电飞机时，APU发电机过载会导致整个厨房电路自动卸载D . 厨房电门上的"FAULT"灯点亮表明厨房已经部分或全部卸载

[单选题]对于厨房的自动卸载，正确的说法是（）A . 在空中或地面状态，当只有一台主发电机工作的情况下系统将卸载厨房的大部分电源供应B . 在空中或地面状态，当只有一台主发电机工作的情况下系统将卸载厨房的全部电源供应C . 只有处于地面状态，当只有一台主发电机工作的情况下系统将卸载厨房的大部分电源供应D . 只有处于空中状态，当只有一台主发电机工作的情况下系统将卸载厨房的全部电源供应

[单选题]面有关厨房自动卸载的说法，哪个是对的？（）A . 当一个发电机的汇流条失去电源时。B . APU总负载超过最大值时。C . A和B都对。D . 不能自动卸载。

[单选题]下面关于卸载的说法正确的是（）。A . 结构卸载当空中左右IDG系统都失效时发生B . 指令卸载只在APU出现高EGT时对起动发电机发生C . 过流卸载在过流时发生D . 以上均正确

[单选题]下列关于厨房的说法正确的是。A .吊顶后厨房里的净高度大约在3.8～4.3米为宜B .厨房的地面依据建筑地面处理标准浇制C .厨房内部通道不应有台阶D .以上不正确

[单选题]下列关于厨房换气的说法正确的是（）A .每小时换气20~40次可使厨房保持良好的通风环境B .在炒灶上方的排烟罩最好选用滤冈式烟罩C .排烟罩罩口要比灶台宽0.5米D .罩口风速应大干0.75米／秒

[单选题]下列关于厨房人员的说法正确的是（）A .放置砧板的切配工作台需86厘米高B .厨房人员在操作时双手左右正常伸展的幅度为1.75米C .厨房人员在操作时双手左右最大伸展幅度在2.15米左右D .厨房人员在厨房内的占地画积不得小于每人1.5平方米

[单选题]下列关于厨房设备的说法正确的是（）A .厨房设备摆放要留有30厘米的设备间隔B .厨房设备距离地面30厘米为宜C .厨房工作台一般高81厘米左右D .厨房炉灶一般高86厘米左右

[单选题]下面关于电源分配系统卸载的说法正确的是（）。A . 由BPCU控制，卸去厨房汇流条和主汇流条的电源以防过载B . 由SPCU控制，卸去厨房汇流条和主汇流条的电源以防过载C . 由BPCU控制，卸去厨房汇流条和厕所汇流条的电源以防过载D . 由SPCU控制，卸去厨房汇流条和厕所汇流条的电源以防过载

[多选题]凡事皆有学问，下列关于厨房科学的说法正确的是（）。A.熬骨头汤时加入食醋能帮助人体吸收钙B.米醋比白醋杀菌效果好C.刚从开水里取出的熟鸡蛋，马上用手去