A .放置砧板的切配工作台需86厘米高
B .厨房人员在操作时双手左右正常伸展的幅度为1.75米
C .厨房人员在操作时双手左右最大伸展幅度在2.15米左右
D .厨房人员在厨房内的占地画积不得小于每人1.5平方米