[多选题]

下列对食品添加剂描述正确的有()

A . 食品添加剂可延长食品的货架寿命

B . 改善食品的品质

C . 有利于食品的加工操作和连续化生产

D . 过多不会对人体产生不良影响

参考答案与解析:

相关试题

某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

  • 查看答案
  • 下列对食品添加剂叙述不正确的是()

    [单选题]下列对食品添加剂叙述不正确的是()A . 丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂B . L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂C . 没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工D . 天然色素着色力强、成本低廉、使用方便E . 亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品

  • 查看答案
  • 下列对食品添加剂叙述不正确的是()

    [单选题]下列对食品添加剂叙述不正确的是()A.丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂B.L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂C.没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加

  • 查看答案
  • 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求:()

    [多选题] 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求:()A . 不应当掩盖食品腐败变质B . 不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C . 不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D . 不应当降低食品本身的营养价值E . 在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量F . 食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除,有规定允许残留量的除外

  • 查看答案
  • 食品添加剂应当有包装并保证食品添加剂不被污染。

    [判断题] 食品添加剂应当有包装并保证食品添加剂不被污染。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 下列关于食品添加剂的使用说法正确的有()。

    [多选题] 下列关于食品添加剂的使用说法正确的有()。A . 国家对食品添加剂生产实行许可制度B . 有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订C . 卫生行政部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理D . 食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂

  • 查看答案
  • 食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。

    [问答题] 食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。

  • 查看答案
  • 下列()不是食品添加剂。

    [单选题]下列()不是食品添加剂。A . 水解植物蛋白B . 三聚氰胺C . 山梨酸钾D . 膨松剂

  • 查看答案
  • 试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。

    [问答题] 试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。

  • 查看答案
  • 食品添加剂的作用有

    [单选题]食品添加剂的作用有A.改善食品品质B.掩盖食品某些缺陷C.改善食品色、香、味S食品添加剂的作用有A.改善食品品质B.掩盖食品某些缺陷C.改善食品色、香、味D.食品加工工艺的需要E.防腐作用

  • 查看答案