（）是日常生活中食醋的主要成分，（）为食品加工中使用量最大的酸味剂，（）与人工合成的甜味剂共用时，可以很好地掩盖其后苦味。

[问答题] 日常生活中如何控制食用油的使用量？

[填空题] 食品酸味剂中用量最大的是（）。

食品添加剂最大使用量的单位()A. g/kgB. mg/kgC. g/100 gD. ppm

【题文】日常生活中的白糖、红糖、冰糖的主要成分均是(   )A. 蔗糖B. 果糖C. 葡萄糖D. 麦芽糖

[单选题]未规定最大使用量的食品添加剂是( )A.安赛蜜B.糖精钠C.丙酸钠D.木糖醇E.苯甲酸钠

[单选题]未规定最大使用量的食品添加剂是( )A.安赛蜜B.糖精钠C.丙酸钠D.木糖醇E.苯甲酸钠

[问答题] 日常生活中使用的水主要来源哪里？

[单选题]皂土的主要成分是（），使用量多时对高炉冶炼不利。A .CaOB .FeOC .SiO2D .MgO

[单选题]糕点中使用丙酸钙作防腐剂时，最大使用量是（）。A .0.5g／kg B .1.0g／kg C .1.5g／kg D . D.2.5g／kg

[单选题]（）是托盘中使用量最大的一种。A . 平托盘B . 立柱托盘C . 箱式托盘D . 滑片托盘