A . 颜色是通过色素对自然光中的可见光的选择吸收及反射而产生的
B . 食品中的天然色素有植物色素、动物色素
C . 不同色素的颜色差异和变化主要取决于发色基团和助色基团
D . 食品呈紫色是由于其吸收绿色光所致
[多选题] 下列对于食用色素描述正确的有（）A . 食用色素是一类能使食品着色的染料B . 天然色素的稳定性差、色泽鲜艳C . 合成色素稳定性好、着色力强D . 苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素
[单选题]下列对细菌素描述中正确的是A.具有窄谱抗菌作用B.具有广谱抗菌作用C.可由放线菌产生D.可杀死肿瘤细胞E.属抗生素范畴中的一种
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列对细菌素描述中正确的是（）。A . 具有窄谱抗菌作用B . 具有广谱抗菌作用C . 可由放线菌产生D . 可杀死肿瘤细胞E . 属抗生素范畴中的一种
[单选题]下列对细菌素描述中正确的是（ ）。A.具有窄谱抗菌作用B.具有广谱抗菌作用C.可由放线菌产生D.可杀死肿瘤细胞E.属抗生素范畴中的一种
[单选题]下列对细菌素描述中正确的是（ ）。A.具有窄谱抗菌作用B.具有广谱抗菌作用C.可由放线菌产生D.可杀死肿瘤细胞E.属抗生素范畴中的一种
[多选题] 对影响企业利润的因素描述正确的有（）。A . 在物价持续上涨的情况下，采用先进先出法计算出的利润偏低B . 一般企业要计提坏账准备，其计提方法和比例将影响利润总额C . 长期投资核算方法中采用成本法的情况下，只有实际收到分得的利润或股利时才确认收益D . 固定资产折旧采用加速折旧法的，末期的利润一般要小于直线法
[多选题] 下列对影响砌体抗压强度的因素描述正确的有（）。A . 块体与砂浆的强度等级越高，砌体抗压强度越高B . 砂浆的保水性和流动性越好，砌体抗压强度越高C . 块体外型规则、平整，砌体抗压强度越高D . 砌筑质量好，灰缝厚度适中，砌体抗压强度越高
[单选题]下列对肝素描述切当的是（）A . 必须口服才有效B . 仅在体内才有抗凝作用C . 维生素K可对抗D . 可用于弥散性血管内凝血
[多选题] 对同位素描述不正确的是（）。A .质量数相同而中子数不同的元素；B .质量数相同而质子数不同的元素；C .中子数相同而质子数不同的元素；D . D.质子数相同而质量数不同的元素。
[单选题]下列对胰岛素描述错误的是（ ）。A．由A、B两肽链组成，肽链之间以两个二硫键连接B．中性pH条件下胰岛素结晶由六个胰岛素分子组成三个二聚体C．胰岛素为两性，等电点pH6～7D．注射用胰岛素为偏酸水溶液E．胰岛素体内起调节糖代谢作用