食品添加剂生产企业应当对相关从业人员（）等方面的定期培训。

[多选题] 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求：（）A . 不应当掩盖食品腐败变质B . 不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C . 不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D . 不应当降低食品本身的营养价值E . 在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量F . 食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外

煤矿企业应当( )组织企业从业人员进行“七 新”方面的安全培训。A. 每年B. 每季度C. 每半年

[多选题] 食品添加剂生产企业检验人员应具备（）A . 质量安全知识和检验技能B . 能够独立完成检验工作C . 相应的检验资格D . 大专以上学历

[多选题] 食品添加剂生产企业应当对召回的产品采取（）等措施。A . 补救B . 作原料C . 无害化处理D . 销毁

[判断题] 食品、食品添加剂产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验，检验合格后方可出厂或销售。A . 正确B . 错误

[单选题]饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的，应当具备相关条件，并向（）备案。A .县级饲料管理部门B .各自所在地省级饲料管理部门C .任何一方所在地省级饲料管理部门D .农业部

[单选题]《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的()作出了基本卫生要求。A．企业的选址B．原料采购C．生产过程D．从业人员E．储运

食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，对无法提供合格证明的食品原料，应当（ ）A. 先行使用，要求供货方及时补交合格证明文件B. 按照食品安全标准

36、 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。A. 正确B. 错误

[判断题] 食品添加剂生产许可审查通则（2010版）适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查，暴扣食品用香料香精企业。A . 正确B . 错误