我国旅游饭店的餐饮收入约占饭店总收入的（）。

[判断题] 我国星级饭店的餐饮收入占饭店总收入的1/3，餐饮经营有特色的饭店，其餐饮收入超过客房收入。（）A . 正确B . 错误

[单选题]客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。A . 20%B . 30%C . 15%D . 10%

[单选题]我国一般旅游酒店的餐饮收入占酒店总收入的（）。A . 1/2B . 1/3C . 1/4D . 1/5

[多选题] 下列收入属于旅游饭店其他业务收入的是（）。A . 固定资产出租B . 无形资产转让C . 罚款支出D . 包装物出租

[多选题] 旅游饭店营业收入的日常管理包括（）。A . 现销收入是旅游饭店营业收入的实现形式B . 赊销收入是旅游饭店营业收入的实现形式C . 旅游饭店营业收入的核算采用权责发生制D . 旅游饭店营业收入的核算也可以采用收付实现制

[多选题] 下列收入属于旅游饭店基本业务收入的是（）。A . 客房收入B . 餐饮收入C . 商品收入D . 无形资产出售

[多选题] 下列属于旅游饭店营业收入项目的是（）。A . 出租客房B . 提供餐饮C . 出售商品D . 其他服务项目

[多选题] 旅游饭店营业收入管理的基本要求包括（）。A . 正确核算营业收入B . 提供与旅游饭店档次相适应的结账服务、及时办理结算，收回营业收入C . 广开销售渠道，扩大销售来源D . 做好营业收入的日常管理，提高营业收入质量

[多选题]（一）M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐

[多选题]（一）M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来，饭店的餐