[单选题]

餐饮企业经营方式多样，独立经营的单体餐饮企业特点是（）。

A . 可以向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权

B . 管理模式统一，能有效控制成本

C . 统一服务方式

D . 有自己的品牌，但企业影响力受地域限制

参考答案与解析：

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餐饮企业经营方式日趋多功能样，除独立经营之外，还可以（）、（）、（）。

[填空题] 餐饮企业经营方式日趋多功能样，除独立经营之外，还可以（）、（）、（）。

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    • 下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）

    [多选题]下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）A.地区经济因素B.文化环境因素C.消费时尚因素D.地点面积因素E.旅游资源因素

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    • 下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）

    [多选题]下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）A.地区经济因素B.文化环境因素C.消费时尚因素D.地点面积因素E.旅游资源因素

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    • 下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）

    [多选题]下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）A.地区经济因素B.文化环境因素C.消费时尚因素D.地点面积因素E.旅游资源因素

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    • 下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）

    [多选题]下列属于餐饮企业经营区域选择因素（）A.地区经济因素B.文化环境因素C.消费时尚因素D.地点面积因素E.旅游资源因素

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    • 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。

    [单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

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    • 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。

    [单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

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    • 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。

    [单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

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    • 最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。

    [单选题]最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。A.高层管理者B.中层管理者C.基层管理者D.一线员工

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    • 餐饮企业经营管理的核心目标和任务是（）。

    [多选题]餐饮企业经营管理的核心目标和任务是（）。A.加强成本核算B.降低餐饮成本C.为顾客提供优质服务D.确定核算方法E.计算原料成本

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