油品添加剂是指加入油中，能（）油品某些（）的微量（或少量）物质。

[问答题] 添加剂能改变油品哪些物理性质？

[问答题] 简述油品添加剂的种类？

[单选题]润滑油应在加添加剂前进行测定油品的酸值。（）A．正确；B．错误；

[填空题] 凡是加入润滑油中能改善和提高润滑油的（）及（）的物质称为润滑油添加剂。

[判断题] 油基压裂液是以油为溶剂或分散物质，加入各种添加剂形成的压裂液。（）A . 正确B . 错误

[单选题]饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。A . 一般饲料添加剂B . 非营养性饲料添加剂C . 药物饲料添加剂D . 防腐剂

[单选题]下列微量矿物添加剂中属于剧毒物质的是（　　）。A.碘化钾B.硫酸亚铁C.氯化钴D.亚硒酸钠

[单选题]在油品调和中，加入（）剂是来解决许多燃料添加剂将水分分散于燃料中形成混浊的雾状燃料油品的问题。A .抗静电B .抗乳化C .脱水D .抗泡

[问答题] 油品添加剂温度过低，调合时会带来什么后果？

[单选题]食品添加剂是指食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量（）合成物质或天然物质。A .物理B .化学C .生物D .天然