在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是（）豆。

[单选题]在意式咖啡的拼配中占比例最大的咖啡豆是（）A .古巴B .巴西C .曼特宁D .蓝山

[单选题]意式拼配咖啡豆中占比例最大的是（）豆。A .古巴B .巴西C .曼特宁D .摩卡

[单选题]目前国内的拼配咖啡不常选用（）咖啡豆进行拼配。A .巴西B .哥伦比亚C .云南D .科纳

[填空题] 我们咖啡豆选用（）烘培的咖啡豆。

按照咖啡豆大小分级方法,同种咖啡豆,通常豆型越大等级越高()A. 正确B. 错误

咖啡豆存放时间的长短不会影响咖啡豆的品质。A. 对B. 错

30.由咖啡鲜果制成带壳咖啡豆叫 ( )，将带壳咖啡豆加工为咖啡豆(又叫咖啡米)的加工方法叫 ( )。30.由咖啡鲜果制成带壳咖啡豆叫 ( )，将带壳咖啡豆加工

[单选题]罗布斯达咖啡豆中，咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的（）。A . 二分之一B . 三分之一C . 2倍D . 5倍

[名词解释] 咖啡豆征

[判断题] 咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。A . 正确B . 错误