A . 干燥法
B . 水洗法
C . 半水洗半干燥法
D . 发酵法
[填空题] 阿拉比卡的咖啡因含量是()左右。
以下哪种是阿拉比卡咖啡豆的特点?( )A. 咖啡因含量高B. 抗病能力强C. 风味优雅D. 产量高
[单选题]阿拉比卡咖啡生豆的中央线呈()。A . 弯曲S型B . B直线型C . W型D . Z型
[单选题]()是世界上第二大阿拉比卡咖啡生产国。A .巴西B .哥伦比亚C .越南D .印度尼西亚
()是世界上第二大阿拉比卡咖啡生产国。A. 巴西B. 哥伦比亚C. 越南D. 印度尼西亚
[单选题]阿拉比卡种咖啡豆占全世界咖啡种植产量的()。A .30%B .40%C .50%D .70%
罗布斯塔咖啡的咖啡因含量通常高于阿拉比卡。()A. 正确B. 错误
[单选题]阿拉比卡种咖啡,种植成熟的时间多为()月。A .6-8个月B .10-11个月C .11-12个月D .3—5个月
[单选题]阿拉比卡种的咖啡树生长地高度为()。A . 海拔0—800米B . 海拔0—600米C . 海拔600—2200米D . 海拔1200—1800
阿拉比卡咖啡豆的特点是什么A. 咖啡因含量高B. 风味优雅C. 产量高D. 抗病能力强