优质的包装能保护咖啡豆免受（）、（）和（）的影响。

咖啡豆存放时间的长短不会影响咖啡豆的品质。A. 对B. 错

[填空题] 我们咖啡豆选用（）烘培的咖啡豆。

[单选题]通常包装良好的咖啡豆保质期为（）。A .5年B .3年C .2年D .1年半

30.由咖啡鲜果制成带壳咖啡豆叫 ( )，将带壳咖啡豆加工为咖啡豆(又叫咖啡米)的加工方法叫 ( )。30.由咖啡鲜果制成带壳咖啡豆叫 ( )，将带壳咖啡豆加工

[判断题] 咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。A . 正确B . 错误

[名词解释] 咖啡豆征

按照咖啡豆大小分级方法,同种咖啡豆,通常豆型越大等级越高()A. 正确B. 错误

咖啡豆的品种（）A. 阿拉比卡B. 罗布斯塔C. 利比里卡

对于高海拔地种植咖啡对咖啡豆的影响是()。A. 咖啡生豆形成圆豆的概率增加B. 咖啡生豆外形更小C. 咖啡生豆质地更坚硬D. 咖啡生豆外形更大

对于高海拔地种植咖啡对咖啡豆的影响是()。A. 咖啡生豆质地更坚硬B. 咖啡生豆外形更小C. 咖啡生豆形成圆豆的概率增加D. 咖啡生豆外形更大