烘焙程度越深，咖啡的口味越（）

[单选题]通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越（）A .苦B .酸C .香D .醇

[单选题]咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）A .大小B .形状C .初加工方式D .特性

[判断题] 矿井开采程度越深，含水层越不丰富。A . 正确B . 错误

[判断题] 矿井开采程度越深，含水层水越不丰富A . 正确B . 错误

[判断题] 矿井开采程度越深，含水层水越不丰富。A . 正确B . 错误

[单选题]关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响，下列说法正确的是（）A .烘焙程度越深，口味越好B .烘焙程度越浅，口味越好C .适当的烘焙程度能够较好体现咖啡的风味D .咖啡豆烘焙程度对风味影响不大

[填空题] 咖啡豆从烘焙程度上大致可分为：（）、（）以及（）三种。

[判断题] 煤的煤化程度越高，光泽越强；矿物质含量越多，光泽越暗；风、氧化程度越深，光泽越暗。A . 正确B . 错误

[单选题]美国咖啡的口味如何（）A . 浓郁B . 芳香C . 清淡D . 辛辣

[填空题] （）使咖啡形成酸涩的口味。