烟熏的功用主要是：（）和（）作用。

[多选题] 湖南腊肉采用烟熏的方法，其目地主要是（）。A .增加风味B .便于保存C .提高价格D . D.增加营养E .缩短成熟时间

[问答题] 简述烟熏的作用以及常用的烟熏方法。

[填空题] 涂装的作用主要是（）作用、（）作用、（）作用和（）作用。

[单选题]飞机舵面锁的功用主要是（）.A .巡航飞行中锁住舵面保持飞机姿态稳定B .地面停放时固定舵面防止操纵系统损坏C .地面试车时锁住舵面防止飞机意外滑动

[判断题] 轴的功用主要是支承回转零件，传递运动和动力。A . 正确B . 错误

[填空题] 捣固车夹持油缸的主要功用是夹持作用和（）作用。

[问答题] 烟熏痕迹的证明作用有哪些？

[单选题]风险分割和复制的作用主要是（）。A . 降低损失发生的概率B . 减少总体损失的程度C . 减少某种潜在损失的严重程度D . 提高风险事故或损失发生的概率

[单选题]风险分割和复制的作用主要是（　　）。A.降低损失发生的概率B.减少总体损失的程度C.减少某种潜在损失的严重程度D.提高风险事故或损失发生的概率

[判断题] 烟熏有防止食品腐败变质的作用。A . 正确B . 错误