[填空题] 必需脂肪酸主要有（）、（）和（）。
[填空题] 必需脂肪酸主要有（）、（）、（）。
[多选题] 食品中强化脂肪酸主要有（）。A .亚油酸B .油酸C .γ-亚麻酸D .花生四烯酸E .DHA
[多选题]反式脂肪酸对人体的影响主要有A.使血糖水平升高B.使血中LDL水平升高C.使血中HDL水平降低D.使血中胰岛素水平升高E.可增加心血管疾病的危险性
[多选题]反式脂肪酸对人体的影响主要有A.使血糖水平升高B.使血中LDL水平升高C.使血中HDL水平降低D.使血中胰岛素水平升高E.可增加心血管疾病的危险性
[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）A.对B.错
[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）A.对B.错
[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）A.对B.错
[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）A.对B.错
[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）A.对B.错