食用霉变甘蔗、花生、玉米引起的食物中毒属于植物性食物中毒。（）A. 正确B. 错误
[单选题]易引起沙门菌食物中毒的食物是（）。A.米饭B.蔬菜C.豆类D.鱼类
[单选题]易引起沙门菌食物中毒的食物是（）。A.米饭B.蔬菜C.豆类D.鱼类
[单选题]易引起缺氧症状的食物中毒包括（ ）。A．苦桃仁B．木薯C．苦杏仁D．蔬菜中的亚硝酸盐E．有机磷农药
[多选题] 冷菜易引起食物中毒的原因包括（）A . 营养丰富B . 水分含量高C . 与工具、容器和操作人员的手接触机会多D . 食用前不再有加热杀灭细菌的机会
易引起沙门菌食物中毒的是( )A. 剩饭B. 火腿C. 秋刀鱼D. 牛奶E. 河豚
[填空题] 食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）等。
[判断题]引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。（）A.对B.错
[判断题]引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。（）A.对B.错
[单选题]以下易引起感染型食物中毒的是（）A . 副溶血性弧菌B . 葡萄球菌C . 肉毒梭菌D . 霉变甘蔗E . 镰刀菌