[问答题]

如何预防食品霉变？

参考答案与解析：

相关试题

如何预防储粮的发热霉变？

[问答题] 如何预防储粮的发热霉变？

  • 查看答案

    • （）属霉变食品食物中毒。

    [单选题]（）属霉变食品食物中毒。A .肉毒杆菌毒素中毒B .毒蕈中毒C .甘薯黑斑病D .蜡样芽胞杆菌中毒

  • 查看答案

    • 真菌毒素和霉变食品中毒

    [问答题] 真菌毒素和霉变食品中毒

  • 查看答案

    • 易发生霉变的食品是（）。

    [单选题]易发生霉变的食品是（）。A . 猪肉B . 蜜饯C . 咸菜D . 饼干E . 核桃

  • 查看答案

    • 易发生霉变的食品是

    [单选题]易发生霉变的食品是A.猪肉B.蜜饯C.咸菜D.饼干E.核桃

  • 查看答案

    • 预防原发性肝癌的有效措施是 ( )A、低盐、低脂饮食B、防止粮食和食品霉变C、戒

    [单选题]预防原发性肝癌的有效措施是 ( )A．低盐、低脂饮食B．防止粮食和食品霉变C．戒烟、酒D．积极防治乙型病毒性肝炎E．不吃腌制食品

  • 查看答案

    • 食品厂腌渍白菜发生霉变,霉变促使何种有致癌作用的物质产生

    [单选题]食品厂腌渍白菜发生霉变，霉变促使何种有致癌作用的物质产生A．B(a)PB．N-亚硝基化合物C．萘胺D．偶氮化合物E．砷

  • 查看答案

    • 仓储物资预防霉变的方法有哪些？

    [问答题] 仓储物资预防霉变的方法有哪些？

  • 查看答案

    • 属于肿瘤二级预防的是A、戒烟B、不食霉变食品C、控制环境污染D、治疗癌前病变E、

    [单选题]属于肿瘤二级预防的是A．戒烟B．不食霉变食品C．控制环境污染D．治疗癌前病变E．少食腌制、油炸食品

  • 查看答案

    • 真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外,最主要的危害是

    [单选题]真菌污染食品除可引起食品霉变而不能食用外，最主要的危害是A．在食品中产生毒素而引起急慢性中毒B．在食品中增殖而引起菌血症C．在食品中代谢而引起食品发酵D．在食品中分化而改变食品的风味E．在食品中死亡而引起食源性疾病

  • 查看答案