[单选题]

食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在某些过程中的卫生措施和管理情况。这些过程是

A.产、储、运、销

B.产、运、销

C.产、销

D.运、销

E.运、储、销

参考答案与解析: