[单选题,共用题干题]

一鸭场用新购饲料喂饲小鸭,2天后出现大批死亡,在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤,表现为肝实质细胞坏死,胆管上皮增生等急性病变。降低食品中该致病物质的办法是()。

A .高温加热

B . 紫外线照射

C . 加酸去毒

D . 次氯酸消毒

E . 加入抗氧化物质

参考答案与解析:

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一鸭场用新购饲料喂饲小鸭,2天后出现大批死亡,在解剖中发现死亡小鸭的肝脏均有明显的损伤,表现为肝实质细胞坏死,胆管上皮增生等急性病变。可初步认为该饲料含有

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