发酵粉在化学膨松面坯中的使用量一般以（）为宜。

[单选题]发酵粉在化学膨松面坯中的使用量一般以（）为宜。A.1%B.3%～5%C.6%～8%D.10%

[单选题]发酵粉在化学膨松面坯中的使用量一般以（）为宜。A.1%B.3%～5%C.6%～8%D.10%

[填空题] （）在化学膨松面坯中的使用量一般以3%~5%为宜。

[单选题]化学膨松面坯中，小苏打的用量一般为（）A .1%-2%B .3%-4%C .5%-6%D .10%

[单选题]化学膨松面坯中，小苏打的用量一般为（）。A.1%～2%B.3%～4%C.5%～6%D.10%

[单选题]化学膨松面坯中，小苏打的用量一般为（）。A.1%～2%B.3%～4%C.5%～6%D.10%

[单选题]化学膨松面坯中，臭粉的正常用量一般为（）左右。A.0.7%B.1.5%C.2%D.3%

[单选题]化学膨松面坯中，臭粉的正常用量一般为（）左右。A.0.7%B.1.5%C.2%D.3%

[单选题]化学膨松面坯中，臭粉的正常用量一般为（）左右。A.0.7%B.1.5%C.2%D.3%

[单选题]发酵粉一般应控制在（）以内A .4%B .1%C .2%D .3%