依据灌装温度，对于啤酒灌装，几乎总是采用（）。

[单选题]依据灌装啤酒温度，几乎总是采用（）A .冷灌装8℃以下B .常温灌装20℃以下C .灌装30℃以上D .灌装25℃以上

[填空题] 现代啤酒灌装机主要采用（）灌装，酒液紊流进入啤酒瓶。

[填空题] 负压式灌装：主要用在（）的灌装，如啤酒等。

[单选题]含气饮料如汽水、啤酒、香槟等适于采用下列哪种灌装方式？（）A . 常压灌装B . 真空压差灌装C . 等压灌装D . 机械压力灌装

[判断题] 啤酒灌装后，常采用巴氏灭菌的方法对啤酒进行灭菌，以保证啤酒的非生物稳定性。A . 正确B . 错误

[填空题] 压差式灌装：老式机器多为这种灌装机，采用（）原理。

[填空题] 灌装方式有（）、等压式灌装和负压式灌装。

[填空题] 等压式灌装：碳酸饮料的一次灌装法多采用（）方式。

[填空题] 啤酒灌装过程中应严格控制（）的溶入。

[判断题] 瓶颈空气是指灌装后啤酒液中溶解的空气。A . 正确B . 错误