[判断题] 味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。A . 正确B . 错误
[判断题] 人们把某种呈香呈味物质，能够刺激人的嗅觉或/和味觉，使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。A . 正确B . 错误
[判断题] 人们把某种呈香呈味物质，能够刺激人的嗅觉或和味觉，使人感觉到它的存在的最低含量叫做“阈值”。A . 正确B . 错误
[主观题]使用价值是指（）的有用性，即（）能够满足人们某种需要的属性。
[填空题] 使用价值是指（）的有用性，即（）能够满足人们某种需要的属性。
[单选题]物品能够满足人们某种需要的属性是（）A . 价值B . 交换价值C . 使用价值D . 价值量
[填空题] 吃味是指味觉器官的感觉。烟叶的吃味分为（）、（）、（）三类。
[填空题] 味是由能引起（）的某种（）决定的。
[填空题] 一般来讲，产品是指能够用来满足人们某种（）或（）的任何东西。
[填空题] 食品的味，是指食品进口的感觉，说“可口”、“不可口”这是味觉，但食品的味又与其气味密切相关。所谓的食品风味，是思想、味觉和咀嚼时所感受的气味，统称为（），用鼻嗅到的称为（），在口内咀嚼时可以感到的称为（），二者统称为食品的风味。